.

Prajitura cu prune uscate

Cum se face prajitura cu prune uscate, reteta culinara pentru prajitura cu prune uscate


Ingrediente:
  • 4 oua
  • 200 g unt
  • 300 g faina
  • 300 g zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 cana lapte
  • 500 g prune uscate rehidratate
  • 150 g nuci macinate + 1 lingura zahar
  • sare
Mod de preparare:

Frecati untul cu zaharul, adaugati pe rand 3 galbenusuri, praful de copt, zaharul vanilat, laptele si faina. Puneti apoi 3 albusuri batute spuma si omogenizati amestecul. Turnati compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Scoateti samburii prunelor, asezati-le in strat uniform peste coca. Bateti oul ramas cu nuca macinata si 1 lingura zahar. Puneti amestecul peste prune. Coaceti prajitura la foc potrivit.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

 
Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
Sponsored by : Bloggermint