.

Varza umpluta

Posted on
  • joi, 6 octombrie 2011
  • by
  • Zaahoo
  • in
  • Etichete: ,
  • Cum se face varza umplta, reteta culinara pentru varza umpluta


    Ingrediente:

    1 varza chinezeasca medie, 3-4 ardei grasi de culori diferite, 2 cubulete de branza topita, 200 g telemea, 2 linguri cu smantana, 100 g masline negre fara samburi, 3 catei de usturoi.

    Mod de preparare:

    Intr-un castron, freaca branza topita cu usturoiul zdrobit si smantana. Adauga ardeiul taiat cubulete si rondelele de masline. Taie varza pe jumatate. Indeparteaza cu grija o parte din foi si rasfira-le cu grija pe cele ramase in interior.

    Umple cele doua jumatati cu amestecul de branza. Acopera cu foile indepartate si inveleste-le cu folie de aluminiu. Lasa la rece minim doua ore. Inainte de a servi, stropeste cu putina zeama de lamaie.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint